Hallo ihr lieben , ich möchte euch doch noch zeigen wie meine Kürbismarmelade geworden ist .
500 g Kürbisfleisch klein geschnitten......../
250 g Gelierzucker 2:1 ........................../
1 Zitrone Saft........................................./
7 1/2 g Ingwer ......................................./
1 . alles in Schüßel abdecken, bis nächsten Tag stehen lassen .
2. den nächsten Tag , Saft Abgießen ,im Topf aufkochen .
3. Kürbisstücke hineingeben,rühren bis Masse dick ist .
4. In Gläser füllen und fest verschließen .
Es sind ja nur 3 Gläser voll geworden . aber Eigenmarke <3
ist noch ganz frisch , schmekt super gut . <3<3<3 Lg Monika <3<3