Hokkaido Kürbismarmelade a l a Oma

Hallo ihr lieben , ich möchte euch doch noch zeigen wie meine Kürbismarmelade geworden ist .
500 g Kürbisfleisch klein geschnitten......../
250 g Gelierzucker 2:1  ........................../
1  Zitrone Saft........................................./
7 1/2 g  Ingwer ......................................./

 1 . alles in Schüßel abdecken, bis nächsten Tag stehen lassen .
 2. den nächsten Tag , Saft Abgießen ,im Topf aufkochen .
 3.  Kürbisstücke hineingeben,rühren bis Masse dick ist .
 4. In Gläser füllen und fest verschließen .

 Es sind ja nur 3 Gläser voll geworden . aber Eigenmarke <3

ist noch ganz frisch , schmekt super gut .  <3<3<3  Lg Monika <3<3
 

Kürbismarmelade

Hallo ihr lieben . ich habe doch schon mal einen Kürbis fotografiert aus meinem Garten . Leider nur einen davon Ernten können . Hiervon mache ich Kürbismarmelade ala Oma .
Ein Rezept ist ganz leicht . Schaut mal .
http://www.kochbar.de/rezept/370668/Einmachen-Kuerbismarmelade-ala-Oma.html
Das Ergebnis stelle ich euch dann auch vor . . Wünscht mir bitte  erfolg :) <3<3<3 Lg Monika <3